осетровое
рыбоводное хозяйство
Разработка
отмечена серебряной медалью на V Московском
международном салоне инноваций и инвестиций 2005г.
Назначение
Создание современного рыбоводного хозяйства по разведению осетровых рыб индустриальными методами с применением новейших прорывных технологий выращивания.
Описание разработки
Комплекс представляет собой современное производство, включающее цех по выдерживанию ремонтно-маточного стада, инкубационный участок, цех по подращиванию молоди и мощности по выращиванию товарной рыбы. Созданы новые методы культивирования осетровых на всех основных биотехнологических этапах. В том числе внедрены в производство:
o технологии подготовки производителей осетровых к нересту;
o методики кормления и выращивания ранней молоди осетровых бассейновым методом;
o комбинированный (бассейново-прудовый) способ выращивания молоди осетровых рыб для целей искусственного воспроизводства;
o бионормативы выращивания осетровых до товарной массы в индустриальных условиях;
o технология доместикации производителей осетровых;
o методы формирования ремонтных стад осетровых;
o способ кормления разновозрастных осетровых при низких температурах воды.
Преимущества
Использование данных технологий позволяет улучшить физиологическое состояние рыб, снизить воздействие стресс-факторов окружающей среды, ускорить процесс роста осетровых и улучшить качество получаемых от них половых продуктов.
Стадия разработки
Завершенная. Имеется патент на изобретение.
Предложения по сотрудничеству
Разработка технико-экономического обоснования для создания предприятия по выращиванию осетровых рыб и его передача заказчику. Передача запатентованных технологий.
Авторы
Пономарев С.В., д.б.н., проф. Пономарева Е.Н., д.б.н., проф., Гамыгин Е.А., д.б.н., проф., Грозеску Ю.Н., к.б.н., Бахарева А.А., к.б.н., Сорокина М.Н., к.б.н., Чипинов В.Г., к.б.н.
Кафедра «Аквакультура и водные биоресурсы».