В том числе по сокращенным программам в сокращенные сроки по следующим специальностям:
170600 «Машины и аппараты пищевых производств»;
230100 «Сервис транспортных и технологических машин и оборудования (автомобильный транспорт).
Механический факультет готовит бакалавров по следующим направлениям:
551800 «Технологические машины и оборудование»;
552700 «Энергомашиностроение»
551400 «Наземные транспортные системы»
магистров по следующим направлениям:
551800 «Технологические машины и оборудование», по программе:
551822 «Машины и агрегаты пищевой промышленности»;
551823 «Процессы и аппараты пищевых производств».
На кафедре холодильных машин работает отделение факультета среднего профессионального образования, по специальностям 1711 «Монтаж, техническое обслуживание и ремонт холодильно-компрессорных установок» и 2915 «Монтаж и эксплуатация оборудования и систем газоснабжения».
Механический факультет готовит аспирантов по следующим направлениям:
01.02.06 «Динамика, прочность машин, приборов и аппаратуры»;
01.04.02 «Теоретическая физика»;
05.02.08 «Технология машиностроения»;
05.04.03 «Машины и аппараты, процессы холодильной и криогенной техники, систем кондиционирования и жизнеобеспечения»;
05.05.05 «Дорожно-строительные и подъемно-транспортные машины».
Основные направления научной работы на факультете
совершенствование системы инженерного образования;
создание технологии и оборудования сушки пищевых продуктов;
теоретическое и экспериментальное исследование некоторых явлений, возникающих при контактах тел;
исследование озонобезопасных рабочих тел холодильных машин;
разработка автоматизированных систем расчетов конструкций на прочность, жесткость, устойчивость.
На факультете действуют:
Центр транспортной логистики (директор М. С. Турпищева)
Научно-исследовательский и внедренческий центр прикладной биотехнологии (директор, профессор И. Ю. Алексанян)
Факультет поддерживает тесные связи с Санкт-Петербургским государственным университетом низкотемпературных и пищевых технологий, Московским государственным университетом прикладной биотехнологии, Российским государственным университетом нефти и газа им. М. И. Губкина
Выдающиеся выпускники
М.Н. Пилецкий - начальник отдела МРХ СССР, лауреат Государственной премии,
А.Г. Ионов - заведующий кафедрой холодильных машин Калининградского технического института рыбной промышленности и хозяйства, лауреат Государственной премии,
В.И. Карпов - профессор Калининградского технического института рыбной промышленности и хозяйства,
А.И. Сальников - начальник управления консервной промышленности РСФСР,
В.П. Юрко - главный инженер ВРПО "КАСПРЫБА",
А. Гиляровский - генеральный директор ООО "Мегафон"
Выдающиеся студенты
Камалетдинов Даир Дуйсенбаевич - стипендиат города Астрахани,
Леднева Елена Михайловна - стипендиат города Астрахани.
Васильев В. Н. - награжден дипломом Минобразования РФ за лучшую научную работу студентов по разделу "Энергетика, электротехника и энергетическое машиностроение"
История создания механического факультета
Предшественником факультета было механическое отделение, которое в 30-х годах возглавляли Н.Н. Монахов и А.П. Николаевский.
В 1937 году состоялся первый выпуск инженеров - холодильщиков.
Механический факультет образован в 1944 году.
В 1967 году из механического факультета выделился судомеханический факультет.
На механическом факультете были открыты следующие специальности:
1999 г. 150900 "Эксплуатация перегрузочного оборудования портов и транспортных терминалов"
2000 г. 230100 "Сервис транспортных и технологических машин и оборудования (автомобильный транспорт).
2001 г. 170500 "Машины и аппараты химических производств"